4 portioner
Ingredienser:
Pasta
2 pkt bacon
200 g champinjoner
1 gul lök
3 msk vetemjöl
5 dl matlagningsgrädde
soja
salt
peppar
grillkrydda
Gör så här:
- Klipp bacon i 1 cm breda bitar.
- Hacka löken.
- Skiva champinjonerna.
- Stek bacon, champinjoer och lök i omgångar och blanda sedan ihop.
- Häll på mjöl och blanda.
- Häll på matgrädde och låt koka upp.
- Häll i soja för att få en aning med färg.
- Krydda.
Servera med äggula och parmesanost.
